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11/07

Receita do Risoto de Alho-poró

Arroz ArborioManteigaAlho-poróQueijo ParmesãoRaiz de Alho-poróSalCaldo de LegumesAguardente de melado armazenado no jequitibá rosa Preparo… Refogar com manteiga o alho-poró, adicionar o arroz e posteriormente adicionar aguardente de melado armazenado no jequitibá rosa.Adicionar aos poucos o caldo de legumes até ir cozinhando o arroz. Quando o ponto do arroz estiver ficando...